Bún Bò Hầm Nghệ An – Nghe An beef noodle soup

Các bạn từng nghe nhiều về bún bò Huế nhưng chắc chưa biết nhiều về món bún bò hầm Nghệ An nhỉ. Ở Vinh có rất nhiều nơi bán bún bò hầm ngon bổ rẻ vô cùng hấp dẫn, nếu có dịp ghé thăm các bạn nhớ đừng bỏ qua nhé. Thịt bò được ướp chính với gia vị bò kho, hầm mềm nhừ. Bún bò hầm được ăn kèm với topping rau thơm nè, mọc nè, bò tái nè, hành chần nè, giò nè, chanh, nước mắm ngâm tỏi ớt, giấm tỏi ớt, sung muối hay măng muối chua nữa. Ngon cực phẩm 🙂

Cá hồi sốt cà chua

Mình ở bên Đức nên không có nhiều loại cá để chọn lựa. Phần lớn cá bên này thịt tương đối bở, chủ yếu là cá filet dùng để rán hay tẩm bột. Ở quầy châu Á có bán một số loại cá của Việt nhưng mà ở hơi xa nên mình không có điều... Continue Reading →

Start a Blog at WordPress.com.

Up ↑