Nơi tổng hợp và chia sẻ công thức nấu ăn ngon cho mọi người
Xem bài trước của mình ở đây: Nấm đùi gà áp chảo kiểu Nhật Với cảm nhận riêng của mình thì mình vẫn thích kiểu Nhật hơn, chắc vì mình là người châu Á, mặc dù cả 2 kiểu kiểu nào cũng có sự thơm ngon đặc trưng 😀 Dưới đây là một trong những... Continue Reading →
Sau một vài tuần vắng bóng do bận học hành đi làm lẫn ba chuyện linh tinh mệt người thì mình cũng đã sắp xếp để quay lại với blog thân yêu. Mình chủ yếu hay nấu đồ mặn hơn vì nó thiết thực (chống đói) và phù hợp với hoàn cảnh (bếp núc). Ngó... Continue Reading →
Nhà còn dư lắm thứ lặt vặt quá, nào là táo chín xốp nên mình không thích ăn, 1 quả ớt chuông không đủ nấu, rồi khoai tây cà rốt sót 1-2 củ vv..., bởi vậy mình quyết định làm món Salad Nga "hổ lốn" này, giải quyết hết lun :)) bổ sung tổng hợp... Continue Reading →
Mình rất thích ăn bánh ngọt, nhưng khổ nỗi là thích ăn vào buổi tối 😛 vả lại bánh ngọt ở Đức nhiều nơi họ bán mình ăn không hợp khẩu vị, lúc thì ngọt quá, lúc chua thì chua quá...nên mình học cách tự làm, vừa thỏa mãn cơn thèm vừa có thể mang... Continue Reading →
Hiện mình đang sinh sống tại London, UK. Chào mừng bạn đến với blog của mình. Blog là cuốn sổ tay lưu giữ công thức những món mình thích ăn hoặc thích tìm hiểu. Quan niệm của mình là "Learning by doing": có học nấu ăn mới học hỏi được nhiều kinh nghiệm bếp núc hay ho. Mình không phải đầu bếp, chỉ là người lấy ăn uống làm đam mê và tò mò về ẩm thực bốn phương. Với mình, linh hồn món ăn không nằm ở công thức, mà nằm ở người nấu. Mình hi vọng các bạn có thể tìm thấy ý tưởng cũng như niềm vui bếp khi ghé qua góc blog nhỏ của mình.
Để thuận tiện cho việc theo dõi, các bạn có thể đăng ký nhận thông báo qua Email hoặc nhấn Like/Follow ở trang Facebook của mình:
Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/mykitchies
My Kitchies - Bếp Á Âu 