Nộm tai heo sốt Thái

Nghe nói ở Việt Nam đang hot mấy món có liên quan đến "sốt Thái" nên mình cũng đặt tên món ăn sốt Thái cho nó theo phong trào :)) Thực tình mình thấy mấy món đấy làm chẳng có gì khó khăn cả, cũng không có bí kíp gì hết, giống như mấy món... Continue Reading →

Xoài non dầm mắm ruốc Thái

Hallo cả nhà, mình lại quay lại sau vài tuần lười nấu ăn. Vì không phải mẹ bỉm sữa hay là đầu bếp nên nhiều khi mình ra hàng hoặc nấu linh tinh ăn cho lẹ 😂😂 Hôm nay là một trong số những món "linh tinh" của mình - món Xoài Non dầm Mắm... Continue Reading →

Gỏi bưởi tôm khô đơn giản

Chả là mình mua bưởi về với mục đích chính là lấy cùi bưởi nấu chè, còn bưởi thì ăn không hết. Đang bí thì xem chương trình Dân dã miền Tây trên youtube thấy người ta làm gỏi bưởi nên triển luôn cho máu :)) Thành phần đi kèm gỏi bưởi khá đa dạng,... Continue Reading →

Nộm tai lợn lạnh Trung Hoa

Đi ăn các nhà hàng Trung Hoa đặc biệt là lẩu tự chọn Tứ Xuyên all you can eat có một số món khai vị được bảo quản lạnh để mình ăn kèm. Trong đó có món nộm tai lợn, món này khá là phổ biến nhiều nơi ở Tàu nên mình giới thiệu với... Continue Reading →

Gỏi đu đủ Som Tam Thái

Mình rất thích các loại nộm gỏi từ đu đủ, số nhọ là bên này giá rất đắt, tương đương khoảng 200k vnd/kg!!! Mún khóc quá. Đi ăn hàng Thái cứ gọi một đĩa ra là đi tong 250k vnd mà chỉ được vài khều là hết đĩa nộm, cũng không trách được vì vốn... Continue Reading →

Nộm xoài bắp bò

Nhà hết thức ăn. Còn mỗi quả xoài chua và cục thịt bò nhỏ nhỏ. Vậy nên mình kết hợp luôn thành một món rất là hao cơm, thực ra ăn cơm thì ít mà ăn nộm thì nhiều à :)) Do món này mình quên đong lại tỉ lệ mắm muối nên các bạn... Continue Reading →

Chân gà chua ngọt kiểu Thái

Mình lại quay trở lại với viết lách sau vài tuần đi chơi ở Hannover thăm bạn cũ và Berlin thăm gia đình họ hàng, tiện thể kiếm quán ăn ngon ăn cho thỏa thích. Sau món chân gà ngâm sả ớt thì mình giới thiệu một phiên bản chân gà ngâm chua ngọt kiểu... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑