Bò trụng Tứ Xuyên ( 水煮牛肉 )

Lần này mình muốn giới thiệu đến mọi người thêm một trong những món nổi tiếng và quen thuộc của ẩm thưc Tứ Xuyên - món bò trụng/bò nhúng. Món này mới tập làm thì tương đối khá phức tạp, đặc biệt với những bạn chưa biết nhiều về các loại gia vị Tàu. Dưới... Continue Reading →

Chân gà chua ngọt kiểu Thái

Mình lại quay trở lại với viết lách sau vài tuần đi chơi ở Hannover thăm bạn cũ và Berlin thăm gia đình họ hàng, tiện thể kiếm quán ăn ngon ăn cho thỏa thích. Sau món chân gà ngâm sả ớt thì mình giới thiệu một phiên bản chân gà ngâm chua ngọt kiểu... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑