Bún bò Nam Bộ – vietnamese beef noodle salad
| |

Bún bò Nam Bộ – vietnamese beef noodle salad

Cuối tuần mình làm món bún bò Nam Bộ ăn cùng bạn bè. Món này theo mình thấy là nhanh gọn, rẻ và ngon, chưa kể nhiều rau cũng tốt nữa. Tiện nấu cùng mọi người nên mình tranh thủ làm luôn 1 bài để đăng. Bún bò Nam Bộ là bún trộn với nước…

Bún Bò Hầm Nghệ An – Nghe An beef noodle soup
|

Bún Bò Hầm Nghệ An – Nghe An beef noodle soup

Các bạn từng nghe nhiều về bún bò Huế nhưng chắc chưa biết nhiều về món bún bò hầm Nghệ An nhỉ. Ở Vinh có rất nhiều nơi bán bún bò hầm ngon bổ rẻ vô cùng hấp dẫn, nếu có dịp ghé thăm các bạn nhớ đừng bỏ qua nhé. Thịt bò được ướp chính với gia vị bò kho, hầm mềm nhừ. Bún bò hầm được ăn kèm với topping rau thơm nè, mọc nè, bò tái nè, hành chần nè, giò nè, chanh, nước mắm ngâm tỏi ớt, giấm tỏi ớt, sung muối hay măng muối chua nữa. Ngon cực phẩm 🙂